Mais qu’est-ce que la spiruline

par JFXD  

Mais qu’est-ce que la spiruline

En fait c’est une algue bleue que l’on peut trouver dans les eaux chaude, principalement au Mexique et au Tchad.

 

Elle fait partie des premiers éléments vivant apparue sur notre planète, elle a aidé à la création d’une atmosphère, permettant ainsi le développement d’organisme vivant plus complexe.

Elle contient naturellement des protéines, des lipides, des glucides, des vitamines, des pigments, des minéraux et oligo-éléments, et bien d’autres choses bénéfique pour la santé.

Mais qu’est-ce que la spiruline
Mais qu’est-ce que la spiruline

La spiruline sèche contient environs 70% de PROTEINES, 6% de LIPIDES, 20% de GLUCIDES, de la provitamines A, des vitamines B2, B6 et E, les pigments vert de la CHLOROPHYLLE, les pigments bleu de la PHYCOCYANINE, mais aussi d’autres pigments comme ceux des CAROTENOÏDES, ZEAXANTHINE et LUTEINE, des minéraux, essentiellement du FER, CALCIUM, PHOSPHORE et MAGNESIUM, mais aussi du ZINC, CUIVRE, CHROME, MANGANESE, SODIUM et POTASSIUM et oligo-éléments, principalement de l’IODE.

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